Propiedades y beneficios del colágeno

En la actualidad existen muchos productos destinados a potenciar el colágeno en nuestro organismo, proteína esencial para los tejidos, por lo que es importante conocer muy bien de qué va esta sustancia, su función en nuestras vidas y cómo mantenerla presente en la longevidad. 

¿Qué es el colágeno?

El colágeno es una proteína con función estructural en el tejido conjuntivo de nuestro organismo. Este actúa como la primera barrera de protección a nivel cutáneo y de las articulaciones, por lo que es de suma importancia para nuestros huesos y piel. 

Un dato que debes conocer es que el colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano. De hecho, se calcula que representa aproximadamente el 25% de la proteína corporal total. Sin embargo, esta sustancia va a disminuyendo su presencia en nuestro organismo con el paso de los años, por esta razón es importante que conozcamos cómo reponerlo.

Propiedades y beneficios del colágeno

El colágeno es conocido como el “pegamento del cuerpo”, esto se debe a que proporciona fuerza y estructura a los órganos de nuestro organismo. De ahí proviene su nombre: colla y gemen. Esta sustancia está incluida en el total de las fibras conjuntivas que tiene nuestro cuerpo, y es la parte principal de dicho sistema.

Al hablar de tejido conectivo nos referimos a todo aquel que brinde soporte a los demás tejidos, y los conecte entre sí. Esto incluye a los huesos y cartílagos, y también al tejido conectivo suelto, como aquellas zonas que no necesiten someterse a altas resistencias o tensiones mecánicas.

La elastina y el colágeno trabajan en conjunto, y por esta razón suelen ser confundidos. Ambos proporcionan a la piel características determinantes, por lo que trabajan en conjunto al brindarle firmeza, fuerza y soporte.

 

Entre los principales beneficios del colágeno se encuentran los siguientes:

• Evita la caída del cabello.
• Disminuye los riesgos de sufrir de osteoporosis.
• Ayuda en el funcionamiento de las articulaciones.
• Mantiene firme nuestra la piel.
• Fortalece los huesos, tendones y cartílagos.
• Mejora el funcionamiento del sistema de coagulación.

Alimentos en los que se encuentra el colágeno

La gelatina, alimento derivado del tejido del ganado porcino, vacuno y de las aves, es muy rica colágeno. En las  claras de huevo, productos lácteos, cereales y en la piel del cerdo y del pollo también hay una alta concentración de componentes del colágeno, como lo son la glicina y prolina.

No hay que dejar de lado que la vitamina C presente en frutas, verduras, cacao y frutos secos son vitales en la producción de colágeno. Es importante mencionar que el consumo de estos alimentos ricos en colágeno ayuda a aumentar la síntesis de esta proteína en nuestro organismo, lo cual garantiza la firmeza y fortaleza de la piel, uñas, cabello, articulaciones, tendones y tejido cartilaginoso.

Para las personas que practican deportes o padecen alguna patología, además de requerir alimentos ricos en colágeno, también es ideal el uso de suplementos que les permitan contrarrestar el desgaste que sufren los anexos y articulaciones por situaciones externas. 

Cómo actúan los suplementos de colágeno

El consumo de suplementos de colágeno suele ser recomendado a partir de los 40 años de edad, debido a que generalmente en esa etapa nuestro organismo comienza a perder la capacidad de sintetizar los requerimientos necesarios para suplir anexos, articulaciones, tendones y tejido cartilaginoso. Sin embargo, existen casos especiales en los que se sugiere el uso de suplementos sin importar que no se cumpla con la edad mencionada, como por ejemplo: las mujeres embarazadas y los deportistas. 

Los suplementos de colágeno actúan de esta manera en el organismo:

• Ayudan a combatir la la flacidez y mantienen la piel suave e hidratada.
• Mitigan las líneas de expresión y arrugas.
• Mejoran la elasticidad y movilidad de nuestras articulaciones.
• Previenen las posibles lesiones deportivas
• Disminuyen el dolor articular y fortalecen la estructura de los ligamentos, tendones y huesos. 

Recientemente ha surgido un avance en los suplementos de colágenos. Debido a que la molécula de colágeno es muy grande para ser asimilada por nuestro sistema digestivo, se realizó una hidrólisis de esta molécula para ayudarnos en su absorción al descomponer su molécula a partículas más pequeñas.

Un suplemento de colágeno debe contener sustancias potenciadoras de los efectos del colágeno, como la vitamina C, magnesio y ácido hialurónico para que aumente su absorción. En caso de personas diabéticas, existen opciones como Collagen Plus, que contienen stevia.  

El magnesio utilizado en este suplemento es carbonato de magnesio, lo que significa que, además de tener un efecto sobre ligamento y articulaciones, ayuda a evitar el estreñimiento y mejora el tránsito intestinal. 

Quiénes deben tomar suplementos de colágeno

Es ideal que las personas que tengan menos de 40 años tomen las acciones necesarias para contrarrestar la deficiencia de colágeno en la longevidad, por lo que sería recomendable consumir alimentos ricos en colágeno para ir ayudando al organismo.

Por su parte, es recomendable que las mujeres y hombres mayores de 40 años tomen algún suplemento de colágeno en forma regular para ayudar a su cuerpo en el proceso de envejecimiento y mantener fuerte sus huesos, tendones y piel. Por otra parte, personas que padezcan algún proceso patológico o fuera de las condiciones normales de un cuerpo (como el embarazo o la menopausia), también pueden consumir algún suplemento de colágeno.

Lo deportistas son los grandes beneficiados por las propiedades y beneficios del colágeno, dado que ellos están sometidos a un constante riesgo de desgaste a causa del entrenamiento físico que realizan diariamente. Esto incluye un deterioro o daño de articulaciones y ligamentos, o incluso alguna lesión. 

El colágeno favorecerá en la recuperación a posibles lesiones, mantendrá la densidad de los huesos, ayudará a reducir inflamaciones o dolores articulares, promoverá la resistencia y fortaleza de articulaciones, tendones y ligamentos, además de propiciar la fuerza de los músculos.

Algunos ven al colágeno como el elixir de la eterna juventud, otros como un aliado para mantenerse fuertes y firmes. De cualquier forma, es tarea de cada uno de nosotros apostar por un tener un cuerpo más sano durante toda la vida. ¿Y tú cómo cuidas de tu, piel, tus huesos y articulaciones?